Книга заблокирована или доступна только зарегестрированным пользователям
Аннотация
Ярощук, Алина Игоревна.
Грибы : иллюстрированный гид по популярным видам / Алина
Ярощук. — Москва : Эксмо, 2023. — 240 с. : ил. — (С природой наедине. Наблюдения и открытия).
ISBN 978-5-699-82229-4
Грибы давно завоевали почетное место на нашем столе. Вешенки, шампиньоны и шиитаки люди уже научились выращивать в промышленных масштабах,
однако за другими видами любителям следует отправляться в лес: абсолютное
большинство грибов растет только в естественной среде обитания. В этой иллюстрированной энциклопедии рассказывается о самых популярных съедобных
и несъедобных видах грибов. Вы узнаете, где и в какие месяцы их собирать, чем
полезны разные виды и какие способы их заготовки возможны.
Обсудить на форуме