Юсуф Нуралиев Лекарственные растения Целебные свойства фруктов и овощей (Из опыта народной, древневосточной и современной медицины) Издание 2-е, исправленное Душанбе: Издательство «Маориф», 1989
Иллюстрации выполнены художником Е.Н. Деребенченко Редактор Т.А. Шилина
Нуралиев Юсуф Нуралиевич. Лекарственные растения. Целебные свойства фруктов и овощей. - Душанбе: «Маориф», 1989. - 288 с. ISBN 5-670-00278-4 В книге доктора медицинских наук Юсуфа Нуралиевича Нуралиева анализируется химический состав и лечебные свойства наиболее распространенных овощных, плодово-ягодных, бахчевых, зернобобовых и дикорастущих съедобных растений, которые широко используются в пищевом‘рационе. Целебные свойства пищевых растений оцениваются с позиций народной, древневосточной и современной медицины.