Книга заблокирована или доступна только зарегестрированным пользователям
Аннотация
Овчинников Ю. А., Шамин А. Н., Строение и функции белков.— М.: Педагогика, 1983.— 128 с., ил. — (Б-чка Дет. энциклопедии «Ученые — школьнику»). 35 коп.
В книге рассказывается с том, как удалось установить строение самых сложных органических молекул - белков. Школьники узнают об основных методах изучения строения белков, об успехах в их синтезе. Рассмотрены также вопросы изучения функций белков и показаны последние достижения в этой области.
Для старшеклассников.
Обсудить на форуме