Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.
Пионы — одна из самых популярных цветочных культур. В книге даны полные описания наиболее декоративных видов и сортов травянистых и древовидных пионов, указаны направления их использования в дизайне сада. Описаны морфологические и биологические особенности, ботаническая и садовая классификации, агротехника, способы размножения пионов, содержатся сведения о болезнях, вредителях и мерах борьбы с ними.
Древовидные пионы столь подробно представлены в русской литературе впервые.
Автор книги — кандидат биологических наук М.С. Успенская — работает с пионами уже 35 лет. Ею обстоятельно изучены в природе и культуре дикорастущие виды, создано более 20 сортов древовидных пионов.
Читатель узнает много нового о пионах и сможет украсить этими нарядными растениями свой сад. В книге также найдут ценную информацию и специалисты — ботаники и ландшафтные архитекторы.