|
|
|
Книга заблокирована или доступна только зарегестрированным пользователям
Аннотация
У книзі описано харчову цінність м'яса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи вберігання продуктів тваринництва. Наведено рецепти виготовлення ковбас, копченостей, страв з м’яса птиці, кролів та з субпродуктів. Значне місце відведено характеристиці страв з молока та молочних продуктів. Приділено увагу дитячому харчуванню. Розрахована на широке коло читачів.
Тимощук I.I. Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах. — К.: Урожай, 1987. — 136 с., іл.
Все впечатления
Самая не интересная книга из серии. Гг отвратительная истеричка-эгоистка, на месте дракона даже после...
Вор и плагиатор.
Это 4-я книга цикла. К сожалению, предыдущие три: «Последний шанс империи», «Последняя гвардия императора» и...
Для младшего школьного возраста. Сергей Григорьевич Козлов "Я НА СОЛНЫШКЕ ЛЕЖУ". Песенки, стихи, сказки и...
Прекрасная серия книг! Хотя у Ольховской все книги хороши, просто изумительны! Богатый язык, яркие метафоры,...