Популярная книга о выращивании картофеля на приусадебном участке, об истории и распространении этой культуры в России, о полезных и лекарственных свойствах клубней. Содержит около 300 рецептов блюд из картофеля.
Авторы — сотрудники Сибирского научно-исследовательского института растениеводства и селекции СО PACXН.